Du jambon sec supérieur, de la coppa et de la rosette supérieure Label Rouge.
Tout le savoir-faire Montagne Noire réuni dans un assortiment de salaison sèche en Label Rouge. Trois recettes 100% pur porc français qui allient goût et qualité.
poids net : 130 g
Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g :
| Valeur énergétique | Jambon sec : 215 Kcal / 900 kJ Coppa : 377 Kcal / 1546 kJ Rosette : 359 Kcal / 1492 kJ g |
|---|---|
| Matières grasses (dont acides gras saturés) | Jambon sec : 15 g Coppa : 17 g Rosette : 29 g ( Jambon sec : 5,7 g Coppa : 6,9 g Rosette : 13 g) |
| Glucides (dont sucres) | Jambon sec : 1 g Coppa : 1 g Rosette : 2,8 g ( Jambon sec : 0,5 g Coppa : 0 g Rosette : 0,9 g) |
| Protéines | Jambon sec : 27 g Coppa : 27 g Rosette : 25 g |
| Sel | Jambon sec : 5,6 g Coppa : 4,9 g Rosette : 4,7 g |
Ingrédients :
Jambon sec : Jambon de porc (origine : France), sel.
Coppa : Echine de porc (origine : France), sel, épices, sucre, dextrose, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, antioxydant : acide ascorbique, ferments.
Rosette : Viande de porc (origine : France), sel, LACTOSE, épices, dextrose, ail, conservateur : nitrate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments.
140 g de viande de porc mis en œuvre pour 100 g de produit fini.
Pouvant contenir du LAIT et des FRUITS A COQUE.
