L'assiette de charcuterie familiale

Le meilleur de Montagne Noire réuni en une assiette pour régaler petits et grands lors de raclettes ou pique-niques estivaux ! Toutes les viandes utilisées sont issues de porcs élevés en France, pour des recettes de qualité supérieure.

Et pour contribuer au bien-être de notre planète, l'assiette de charcuterie familiale est emballé dans une barquette recyclable !

Poids net : 380 g

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Valeur énergétique Jambon sec 247 Kcal / 1031 kJ | Rosette 377 Kcal / 1565 kJ | Coppa 265 Kcal / 1105 kJ | Pancetta 317 Kcal / 1316 KJ | Bacon 117 Kcal / 493 kJ g
Matières grasses (dont acides gras saturés) 15 | 31 | 17 | 25 | 2,3 g (5,7 | 12 | 6,9 | 15 | 0,9 g)
Glucides (dont sucres) 1 | 1,6 | 1 | 1 | <0,5 g (0,5 | 0,9 | 0 | 0 | <0,5 g)
Protéines 27 | 23 | 27 | 22 | 27 g
Sel 5,6 | 4,4 | 4,9 | 4,1 | 2,7 g

Ingrédients : Jambon sec (8 demi-tranches): Jambon de porc (origine : France), sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium.
Rosette (8 Tranches): Viande de porc (origine : France), sel, LACTOSE, épices, dextrose, ail, conservateurs : nitrate de potassium
et nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium ; ferments. 140g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini.
Coppa (8 Tranches): Echine de porc (origine : France), sel, épices, sucre, dextrose, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de
potassium, antioxydant : acide ascorbique ; ferments.
Bacon fumé (8 Tranches): Longe de porc (origine : France), sel, dextrose, épices, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de
potassium, antioxydants : lactate de potassium et érythorbate de sodium.
Pancetta (8 Tranches): Poitrine de porc (origine : France), sel, épices, sucre, dextrose, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de
potassium, antioxydant : acide ascorbique ; ferments.
Pouvant contenir des FRUITS A COQUE