Un pavé Label Rouge 100% pur porc français

Le pavé, un classique des assiettes de charcuterie, avec l'excellence de la qualité Montagne Noire et du porc français en plus ! Sa forme aplatie et légèrement allongée permet d’obtenir de grandes tranches fines.

Poids net : 2800 g

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Valeur énergétique 356 Kcal / 1480 kJ g
Matières grasses (dont acides gras saturés) 28 g (11 g)
Glucides (dont sucres) 1,1 g (0,5 g)
Protéines 25 g
Sel 4.8 g

Ingrédients : Viande de porc (origine : France) ; sel ; LACTOSE ; épices ; dextrose ; ail ; conservateur : nitrate de potassium ; antioxydant : ascorbate de sodium ; ferments ; boyau naturel de porc. Poudre de fleurage : talc. 140g de viande utilisée pour 100g de produit fini. Pouvant contenir des traces de FRUITS A COQUE.