Un pavé Label Rouge 100% pur porc français
Le pavé, un classique des assiettes de charcuterie, avec l'excellence de la qualité Montagne Noire et du porc français en plus ! Sa forme aplatie et légèrement allongée permet d’obtenir de grandes tranches fines.
Poids net : 2800 g
Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Valeur énergétique | 356 Kcal / 1480 kJ g |
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Matières grasses (dont acides gras saturés) | 28 g (11 g) |
Glucides (dont sucres) | 1,1 g (0,5 g) |
Protéines | 25 g |
Sel | 4.8 g |
Ingrédients : Viande de porc (origine : France) ; sel ; LACTOSE ; épices ; dextrose ; ail ; conservateur : nitrate de potassium ; antioxydant : ascorbate de sodium ; ferments ; boyau naturel de porc. Poudre de fleurage : talc. 140g de viande utilisée pour 100g de produit fini. Pouvant contenir des traces de FRUITS A COQUE.