Un Jambon de Bayonne IGP 9 mois d'affinage

D'une couleur rosée caractéristique, fondant en bouche et peu salé, ce jambon de Bayonne IGP 9 mois ravira vos papilles.

Poids net : 5800 g

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Valeur énergétique255 Kcal / 1065 kJ g
Matières grasses (dont acides gras saturés)15 g (4.9 g)
Glucides (dont sucres)<0,5 g (<0,5 g)
Protéines30 g
Sel5.2 g

Ingrédients : Jambon frais de porc (origine : France) ; sel ; conservateur : nitrate de potassium ; saccharose ; dextrose ; extrait d'épices.