La Demi pancetta Montagne Noire

Découvrez une pancetta de qualité élaborée à partir de viandes soigneusement sélectionnées. La fabrication traditionnelle et un salage doux sont la garantie d’une pancetta à la saveur authentique.

Poids net : 1500 g

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Valeur énergétique 317 Kcal / 1316 kJ g
Matières grasses (dont acides gras saturés) 25 g (11 g)
Glucides (dont sucres) 1 g (0,5 g)
Protéines 22 g
Sel 4,1 g

Ingrédients :

Poitrine de porc (origine : France), sel, épices, sucre, dextrose, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, antioxydant : acide ascorbique, ferments.