Un jambon Héritage aux herbes de Provence

Ce jambon est issu d'un procédé unique qui lui confère un rendu artisanal et un goût fumé et intense. Il est le fruit du savoir-faire de Montagne Noire acquis au cours de nos 80 ans d'expérience pour un jambon à la coupe de caractère.

Poids net : 3000 g

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Valeur énergétique247 Kcal / 1031 kJ g
Matières grasses (dont acides gras saturés)15 g (5.7 g)
Glucides (dont sucres)1 g (0,5 g)
Protéines27 g
Sel5.6 g

Ingrédients : Jambon de porc (origine : UE) ; herbes de Provence 0,69% (romarin, thym, basilic, marjolaine, origan en proportion variable) ; sel ; dextrose ; conservateur : nitrate de potassium.